水葫芦有什么功能，水葫芦，中文学名：凤眼蓝，有以下作用：1、农用水葫芦对氮、磷、钾、钙等多种元机元素有较强的富集作用，其中对大量元素钾的富集作用尤为突出。在现有凤眼蓝资源化利用方式中，较为简易而普遍的是用其堆制有机肥及生产沼气，也可直接利用其干水葫芦含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，是家畜家禽的理想饲料，还可以从中提取蛋白质，加工成人类需要的食品。水葫芦可作为绿肥