怎么在家发绿豆芽，一、发黄豆芽方法材料：黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。1、准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。2、用无纺布盖在底托的上豆芽是又叫如意菜，无论是凉拌还是炒着吃都很好吃，下面就来看看如何在家发绿豆芽吧！材料/工具豆芽水桶盘子布材料：绿豆、毛巾、清水。