怎么和面？，家常汤面片做法如下：工具/原料面粉200克、鸡蛋1个、白菜心4片、青菜4颗、青椒1根、葱1根、蒜苗1根、香菇4个、盐6克、生抽3克、香肠1根1、面粉里放入一个鸡蛋，开始和面。2、把面醒好，多揉几遍，揉到表面光滑。3、把白菜心、青菜、香菇、这家里面发酵罐面粉的人都会发现，发酵面粉需要很长的时间，有的时候没办法等这么久，实际上，现在有快速发酵面粉的方法，只要使用