鲍鱼怎么去壳【点击查看详情】
鲍鱼不仅可以在沿海地区能买到,现在在各个城市的海鲜市场和超市也能买到了,可是很多人不会处理鲍鱼,买回家也不会处理,那鲍鱼怎么去壳呢?工具/材料鲍鱼若干、小刀一把、小牙刷一个、小饭勺一个操作方法对鲍鱼取肉的时候要记住内脏和贝柱的大体位置,以便在分解的时候可以精确的下刀,避免破坏内脏。鲍鱼的生长虽然在干净的水里,但是寄生虫还是不可避免的,所以这时候我们就需要用一下盐巴来对鲍鱼进行揉搓去腥去脏。之后我们准备一个干净的牙刷,认真的将鲍鱼刷洗干净。接着我们用小刀或者小勺子将鲍鱼的肉体和贝柱切断,一手稳定住...