用电饭锅制作蛋糕的方法【点击查看详情】
电饭锅制作蛋糕非常简单,勺子掌控分量即可。工具/材料?鸡蛋三个?牛奶六勺(也可用饮料代替)?低筋面粉三大勺?糖四勺?盐一丁点儿(多的话,味道会变涩)?两个没有沾水和油的空盘子?筷子三根?勺子一根2122232425262728293031323334操作方法把鸡蛋清和蛋白分离干净。(碗内不能有水)在蛋白液里加少量盐。加入一大勺糖。搅拌蛋白。打出泡泡时,在加一大勺糖,继续打。打成硬性发泡。蛋黄内加入两勺糖。再加入三大勺低筋面粉。再加入六勺牛奶。将其搅拌成糊状。21用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来,上...