粥(congee)也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。把中药的治疗与米粥健脾补中气的食疗有机地结合起来，寓药于粥，做为食补，有祛病而不伤正气的特点。方法一、春季养生粥百合粥材料：百合20克，粳米100克，清水6杯调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。百合绿豆糯米粥材料：百合10克绿豆1/2杯圆糯米1/2杯清水6杯调料：冰糖适量做法：1...