喝粥做为中医传统养生方法，粥的含水量通常能达到90%，，尤其适合秋冬干燥季节为身体补水，不同的粥品也有不同的食疗功能，但总体来说，老年人秋季喝粥至少有以下几方面好处：能帮助补充水分既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。有利控制体重粥体积大而能量密度低，干货比较少。100克大米饭所含能量超过100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大，就会让人更...