普洱茶生茶和熟茶的区别是什么，区别有五点：外观颜色，口感滋味，汤色叶底，功效作用，制作工艺。1、外观颜色生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。2、口感滋味生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香普洱茶具有减肥的功效，但是你知道普洱茶生茶和熟茶的区别吗？在此就简单说一下外观（以饼茶为例）1、从茶汤颜色区别生茶所泡出的茶汤颜色为透明