西洋参的功效和作用及食用禁忌是什么，西洋参可以补气，也可以降火，在夏季,有以上症状的人可以试试将西洋参切片泡茶喝,可以缓解以上症状。但是西洋参凉性，如果是寒性体质不适合吃的，吃西洋参泡水是比较方便的一种吃法，含片的话，可能经过提炼，有效成分的浓度会高现在很多人都很注重养生，那么西洋参的功效和作用及食用禁忌是怎么样的呢？今天为大家讲讲，希望能够对大家有所帮助。材料/工具西洋参功效作用增强中枢神经