新鲜生姜如何保存？感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。操作方法方法一：刚挖出来的新鲜嫩姜，先在通风处放几天，要让水分吹干，等吹干以后，再找一个纸壳箱，装在里面备用，可以保障一段时间内不会坏掉。方法二：我们先准备一个小桶，桶里装一点上沙子，然后把生姜埋在土里面，这样生姜就不会坏掉了，而且水分也不会流失。方法三：把生姜洗干净，然后切成薄片，然后放到保鲜袋中，再放到冰箱的冷冻室里面冷冻。要用的时候再拿出来。方法四：买多了，可以取一部分做成咸姜。把生姜洗干净，去皮，找一个通风口，晾干水分，再放点盐，让姜腌几...