馒头的家常做法，主料新鲜艾叶100克中筋面粉300克辅料白糖10克芝麻粉适量苏打粉少许酵母粉3g步骤1.艾叶捡去杂质，清洗干净2.在锅里加适量水，加上艾叶煮开，加入少许食用小苏打去其苦味3.把煮熟的艾叶捞出，用料理机打成泥备用4.在艾草汁里加酵母和面。将酵母粉、白糖和食用碱依次倒入清水中搅拌均匀，再将混合好的酵母水分次加入到放入面粉的容器中，注意一边加入酵母水一边搅拌使其均