绿豆芽的做法，自家生绿豆芽的做法如下：食材主料绿豆300g辅料水300ml步骤1.将绿豆洗净，放入碗中，加入适量水。2.浸泡至绿豆破皮。3.倒入淘米的盆中，用这个发绿豆芽滤水时很方便。4.将水通过滤水的孔滤出去。5.将干净的吸水的纱布浸入水中，不黄瓜去头尾，擦至成丝，盛出备用，豆皮叠成一寸宽，切至成丝，盛出备用，葱切末，辣椒去梗切圈，香菜切末，盛出备用。生发绿豆芽的做法步