烩面的家常做法，步骤猪肉烩面的做法步骤11.猪肉切成丁，我把瘦肉和肥肉分开切了猪肉烩面的做法步骤22.准备好香料猪肉烩面的做法步骤33.锅中放少许油，放入肥肉丁，用小火把肥肉中的油脂炸出来猪肉烩面的做法步骤44.放入香料、豆瓣酱炒香猪肉烩面的做法步骤面粉倒入盆中，加入100克清水搅成絮状，揉搓成面团，静置15分钟。手工制作烩面坯的步骤：1.和面：在温水里面加入少许盐，把面粉