黄瓜炒肉片的做法，主料咸黄瓜三个梅花肉100g胡萝卜0适量辅料料酒0适量香葱0适量姜0适量鸡精0适量步骤1.买回来的咸黄瓜提前用清水泡一宿。2.把黄瓜切成薄一点的片用清水泡出盐份。3.花椒用开水泡一下捞出控干水份备用。4.肉切成片，胡萝卜切片今天我们将学习如何制作美味可口的黄瓜炒肉，准备好相应食材。主料猪肉100克洋葱半个黄瓜半根辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量姜粉适量花椒粉