娃娃菜怎么做，主料：娃娃菜2根辅料：糖适量、白醋适量、辣椒酱适量具体做法如下：1、把娃娃菜洗干净，控干水分放进容器等待备用。2、娃娃菜一层撒一层盐，使每一个菜叶都充分接触盐，过一阵倒掉多余的水分。3、洒入白糖，辣椒酱。4、搅拌均匀。5、装入粉丝用凉水泡软备用，娃娃菜切条备用，热锅烧油，将蒜末煸炒香，加入生抽，翻炒均匀，加入高汤，搅拌均匀，大火烧开，装碗备用。材料：小米50