立冬一般吃什么，1、姜母鸭在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在立冬这一天，街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。2、吃饺子北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思，而立冬是秋与冬相交的立冬是个大节气，这一天意味着正式进入冬天。很多地方为了迎冬以各种方式庆祝。一、南方立冬吃的传统食物“立冬”是冬季的第一个节气，从每年