干锅手撕酱板鸭如何做，干锅手撕酱板鸭做法材料湖南产酱板鸭1只约500克，香干20克。调料干锅油40克，红油20克，米酒10克，盐2克，味精3克，胡椒粉1克，芝麻2克，香油2克，姜20克，蒜瓣20克，红椒20克，香菜叶10克，色拉油100克（实耗40克）。1、将酱板鸭上笼旺火蒸干锅手撕酱板鸭肉，肉都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。材料/工具湖南产酱