砂锅鲜鱼汤的做法是什么？，准备材料：黄骨鱼两条、老豆腐1块、白胡椒粉、猪油、香菜、盐、生姜、大蒜、香葱、花椒、麻辣蘸料（选配）制作步骤：1、黄骨鱼去除内脏以及表面悬浮物，反复冲洗干净。豆腐用凉水泡着备用。生姜切片。2、锅里放猪油，油温八成热时下姜片、鲤鱼具有很高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Ｂ1、Ｂ2、Ａ、Ｃ、尼克酸等多种维生素，还含有钙、磷、铁及10多种游