姜葱海蟹的做法，食材主料螃蟹6只辅料料酒适量姜适量葱适量香醋适量先抽适量糖适量步骤1.螃蟹放入清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。2.用刷子刷净，沥干，3.锅里放入小半碗清水，加些料酒，姜片葱结，4.放入这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海蟹：3只;姜：适量;食盐：适量;老抽：适量;鸡精：适量;黄酒：适量;色拉油