广式五仁月饼的做法是什么？，用料饼皮中粉160g转化糖浆120g玉米油40g枧水3g五仁馅果仁总量（一般都有用上冬瓜糖、金桔糖）450g砂糖或蜂蜜或麦芽糖80g凉开水（先加50g左右，剩下的根据抱团程度慢慢加入，不用全部加完）50g~150g高度白酒（要浓香型，也可不生活的变化让开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼