天使蛋糕的做法是什么？，低筋面粉60克蜜红豆35克蛋白4个糖粉80克盐1/8小勺塔塔粉1/4小勺柠檬汁（或白醋）4滴淡奶油20ML蜜豆牛奶天使蛋糕的做法蛋白4个，糖粉80克，盐1/8小勺，塔塔粉1/4小勺，低筋面粉60克，柠檬汁（或白醋）4滴，淡奶油20ML，蜜红豆35简单而纯粹的天使蛋糕。天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的