尖椒炒苤蓝的做法是什么？，1.苤蓝2.去皮，辣椒洗净3.切片，肉切丝4.炒肉丝5.炒至变色6.倒入苤蓝7.炒至半生加入生抽，盐8.炒均匀后加入辣椒9.一切翻炒入味即可10.盛出苤蓝也叫苤蓝疙瘩，是秋季腌咸菜的食材，口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制，主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃，清淡脆嫩。材料/工具苤蓝疙瘩(1个)尖辣椒(2个)油(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)炒锅主料