香辣酱炒花蚬子怎么做，香辣炒花蚬子的做法步骤1买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2准备好食材.3葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4香菜洗净,切大段备用.5锅内油热,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香.6放入控干水分的蚬子,大火翻这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蚬肉：500克;香菜:30克;豆瓣酱：25克;植物油：30