打卤面的家常做法，主料豆腐200g大葱1根打卤面（豆腐丁卤）的做法步骤1.葱切成葱花2.豆腐切成丁3.切成这样大小的丁4.锅里放入油把葱花炒一下5.葱好炒后，放入豆腐丁，轻轻的翻炒，不然豆腐容易碎掉6.放入酱油，盐，和水，煮开后呆2分钟7.以后放这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;鸡蛋:1个;干香菇:5朵;黑木耳:5朵;干黄花