腐竹凉拌的做法，芝麻盐拌腐竹主料：腐竹辅料：黄瓜调料：芝麻盐、香油、白醋、鸡精做法：1、将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下，待凉切成丝，黄瓜洗净切成丝；2、将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中，加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。特点：咸香清爽这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：6根;花椒：半勺;干辣椒：半勺;蒜：1头;香菜：25克;香油：少许;酱油：1.