椒盐九肚鱼的做法，折叠编辑本段原料九肚鱼;折叠编辑本段调料蛋黄、胡椒粉、炸蒜茸、葱花、红辣椒粒、姜米、味椒盐;折叠编辑本段做法1)如图九肚鱼洗净，切除内脏、去掉鱼骨头，一面切花刀成片;2)取一个大碗，放入切好的九肚鱼，倒入蛋黄，胡椒粉抓匀渍腌;3)这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料狗母鱼：300克;胡椒粉：适量;姜汁：适量;椒盐：适量;炸粉：