蟹黄豆腐的做法，材料：豆腐300克、咸蛋黄4个、食用油适量、料酒1勺、小香葱2根、玉米淀粉1勺。蟹黄豆腐的做法如下：1、用的烘焙咸蛋黄，用烤箱烤了5分钟。2、青豆煮好，一个配色用的还要专门弄，搞得我非常嫌弃它3、用油把咸蛋黄炒成沫沫，旁边会起泡泡。4这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南豆腐：300克;咸蛋黄：4个;食盐：3克;细香葱：2根;