苦瓜烧肉做法，苦瓜烧肉食材明细苦瓜2根五花肉150g姜葱蒜适量红辣椒适量冰糖适量八角适量桂皮适量香叶适量花椒适量老抽适量料酒适量胡椒粉适量油盐适量苦味口味烧工艺半小时耗时普通难度苦瓜烧肉的做法步骤1准备好原材料，五花肉切成片，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：1盒;苦瓜：2根;蒜：适量;姜：适量;葱：适量;豆豉：1小勺;冰糖：少许