水煮干丝的家常的做法，主料火腿肉丝萍菇辅料莴笋叶卜页鸡汤步骤1.准备事项：火腿末少许切丝2.莴笋叶也别浪费了，切丝3.肉丝调少许水淀粉上浆4.卜页切丝用开水烫去豆味5.萍菇少许撕开6.鸡汤少许7.肉丝下锅用油小炒8.放入萍菇，卜页丝9.倒入鸡汤和水，这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉：150克;豆腐干：160克;火腿:40克;莴笋:50克