这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄豆芽：1把;圆生菜：1棵;芹菜：2根;草鱼：1条;花椒：1大把;红尖椒：1大把;食盐：1小勺;鸡精：1小勺;胡椒粉：1小勺;玉米淀粉：1大勺;姜：10片;葱：6段;料酒：50毫升;豆瓣辣酱：1大勺;辣椒粉：1大勺;水：500毫升;鸡蛋清：1个;香菜：2根;蒜：5瓣;麻辣水煮鱼的做法把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟炒锅内倒入适量油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1...