这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;香菜：1根;食盐：1茶匙;辣椒油：2汤匙;生抽：2汤匙;米醋：1汤匙;芝麻油：1茶匙;干辣椒：适量;拍黄瓜的做法材料备好黄瓜洗净晾干表面的水分放砧板上，用菜刀平拍使黄刀开裂横着切几刀，使黄瓜切成方块黄瓜放入碗中，撒入1茶匙盐拌匀，腌5分钟倒出黄瓜腌出的水份，放入切好的香菜和蒜末，淋入1汤匙米醋再淋入2汤茶匙生抽、2汤匙辣椒油拌匀锅下油小火炒香剪成圈的干辣椒，起锅时淋入1茶匙芝麻油激香然后将炒香的干辣椒淋及油在拌好的黄...