这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊腿：500克;红尖椒:1个;辣椒粉：5克;孜然：15克;香菜：2根;生抽：5毫升;食盐：3克;白砂糖：1克;葱：1根;孜然羊肉的做法将羊腿肉洗净控干（不要带水），切成1厘米大小方型的丁。放入盘中，倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟香菜去掉根部，洗净后切成段。大葱斜切成段。红椒去蒂去籽后洗净，切成片先将锅烧热，倒入油，待油7成热后，放入腌好的羊肉丁。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄，盛出备用将锅洗彻底清洗干净，烧干锅里的水分。锅里不...