干烧鲫鱼的家常做法，干烧鲫鱼是我最喜欢吃的一种做法，口感焦香，辣味十足，煎的时候小火慢慢煎至熟透，用小火慢慢烧，越吃越香这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲫鱼：3条;色拉油：适量;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;八角：1个;花椒：少许;干辣椒：适量;白糖：1汤勺;酱油：适量;食盐：少许;醋：3汤勺;水：适量;料酒：适量;胡椒粉：适量;干烧鲫鱼主料