这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：适量;黑木耳：适量;胡萝卜:适量;葱：适量;食盐：适量;白糖：适量;芝麻油：适量;色拉油：适量;山药炒木耳的做法山药去皮冲净切薄片，用清水反复冲洗后加淡盐水中泡半小时木耳洗净用温水泡发后摘净、洗净胡萝卜去皮切成菱形片；葱切碎净锅入油，三四成热时下入葱碎爆香，下胡萝卜片小火煸至变色，下山药片中火煸炒，下木耳、白糖、盐快速翻炒后淋麻油炒油即可...