这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：1条;酸菜:适量;尖椒:1个;红椒:1个;朝天椒:适量;细香葱：1小把;料酒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;姜：半块;蒜：1瓣;胡椒粉：适量;白芝麻：少许;酸菜鱼的做法将鱼洗净，剪成段，（这个是用安利的剪子剪成的，那个剪子超好用，友情推荐，绝不是广告）用盐、胡椒粉、绍酒腌渍酸菜切成末，红绿尖椒切成小丁、小红椒切圈，香葱切末锅内做油，倒入葱花煸香，酸菜煸炒炒出香味放入小米椒，如果没我能吃辣就建议别放了倒入清水，...