这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：适量;鸡蛋:2个;面包屑:适量;面粉:适量;色拉油：适量;番茄酱：适量;黄金蝴蝶虾的做法鸡蛋打散，里面放点盐鲜虾去头，去皮（留尾巴上的皮），去虾线，然后从虾背一端片开，平铺，注意不要切到底给虾上码点盐，提住虾尾巴，沾一层面粉，一层蛋液，再重复沾一层面粉，一层蛋液然后把虾铺在面包屑里，铺满压实面包屑，然后抖掉碎屑中等油温，炸到金黄...