菠菜素馅饺子【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:600克;菠菜:800克;鸡蛋:2个;粉丝:1把;香油:1勺;面酱:1大勺;酱油:1/2大勺;鸡粉:少许;植物油:2大勺;食盐:1勺;菠菜素馅饺子的做法首先是和面,软面饺子,所以面活得软一点好吃菠菜择干净,清洗干净,下开水锅焯一下,可以去掉草酸,然后捞出放凉水里浸泡两个鸡蛋打散,加半勺水和少量盐搅打均匀,下锅煎成蛋饼,剁碎粉丝用开水泡软,剁碎菠菜把水挤干,剁碎,加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀...