这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芹菜：2棵;猪肉：300克;黑木耳:2朵;胡萝卜:1/2根;姜：3片;蒜：2瓣;生抽：1汤匙;料酒：1/2汤匙;生粉：1/2汤匙;食盐：1茶匙;鸡精：1/2茶匙;植物油：2汤匙;芹菜炒肉丝的做法准备好所需食材，芹菜择去叶子，洗净切段猪肉切丝，加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝，大蒜切片锅中放1汤汁植物油，烧热油放入腌好的肉丝滑散，炒变色后装盘备用另起一锅，放1汤匙植物油，油热后爆香姜蒜，先放入木耳...