这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：瘦250克;酱油：2大匙;白糖：2大匙;食盐：1小匙;姜汁：1大匙;色拉油：2大匙;肉松的做法将肉煮熟，冲洗干净用手撕成长条用肉锤将肉捶松，捶茸加入调料拌匀不粘锅内加入油，烧温加入肉松不断翻炒直至肉变成金黄色晾凉后，双手合十搓一下，使肉松更蓬松细腻...