苏仙夫子肉【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:400克;糯米粉:150克;红椒:适量;姜粉:半茶勺;桂皮:(粉)1/3茶勺;食盐:1茶勺;料酒:2大勺;小葱:适量;酱油:2茶勺;色拉油:适量;葱:适量;姜:适量;五香粉:2茶勺;苏仙夫子肉的做法将内五花肉洗净,切成0.5CM厚的片,用盐、料酒、葱段、姜片、五香粉、桂皮粉腌制入味平底锅倒油,将腌好的五花肉均匀的裹上米粉,放入锅中煎至两面微黄,盛出原锅留油,下葱末和红椒末、姜粉炒香,倒入酱油和料酒炒匀,最后将煎好的肉片倒...