蒜蓉粉丝娃娃菜【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料娃娃菜:1棵;粉丝:1小把;色拉油:适量;蒜:3瓣;剁椒:1大勺;生抽:1大勺;蒸鱼豉油:半勺;高汤:适量;食盐:3克;蒜蓉粉丝娃娃菜的做法将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄然后放入剁椒炒出香味,再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤,没有可以直接放清水)大火烧开后关火将炒好的调料汁倒入小碗中备用,可以用手指蘸一下汤汁,如果感觉味道淡可以在放少许盐将用凉水泡软的粉丝捞出放入...