蚂蚁上树的正宗做法，葱、姜、蒜、豆瓣酱、芽菜切碎备用，将事先准备好的肉沫下锅炒，一次倒入材料煸炒，倒入料酒、酱油，少许矿泉水，将事先用温水泡好的粉丝下锅翻炒这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：150克;绿豆粉丝:100克;蒜：3粒;姜：1小块;葱：2根;郫县豆瓣酱：2汤匙;酱油：1汤匙;高汤：半茶匙;黄酒：1茶匙;花生油：适量;做法一制作食