这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料印度飞饼：1张;鸡蛋:个;食盐：少许;葱：适量;葱花蛋酥饼的做法鸡蛋磕入碗中，放入碎葱花，再加入适量的盐，搅拌均匀冰箱里取出一张飞饼，无需解冻，放底锅小火煎，也不要放油，飞饼自身有油飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层，慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎至鸡蛋熟即可...