盐酥鸡【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:2块;面粉:50克;地瓜粉:150克;葱白:3根;姜:5片;蒜:3瓣;酱油:2大勺;江米酒:2大匙;五香粉:少许;白糖:适量;椒盐:适量;辣椒粉:适量;食盐:少许;盐酥鸡的做法鸡肉切小块,大蒜切片。用所有调料(葱段3根、姜5片、大蒜3瓣、酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量)将鸡肉拌匀腌制,隔夜最佳将所有炸粉类材料(地瓜粉150克、面粉50克、椒盐粉适量、辣椒粉适量、少许盐、九层塔(可不用))混合,将鸡肉裹...
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