这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：12个;姜：2片;蒜：1瓣;生抽：5克;老抽：5克;料酒：5克;白糖：3克;水淀粉：5克;植物油：20克;食盐：5克;红烧鸡翅的做法鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用锅内放植物油，烧热后放入姜片、蒜片爆香放入鸡翅煎至鸡翅微金黄，再入适量的料酒(忘记拍加酒的图了，但是加了的哦)生抽老抽翻炒至鸡翅上色，再加入适量的白糖、盐，再翻炒均匀，然后加入没过鸡翅的水加盖，大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少后调入适量的水淀...