这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：500克;食盐：15克;蒜：10克;辣椒酱：30克;生抽：30毫升;白糖：20克;香油：10毫升;水：150毫升;酱黄瓜的做法瓜切成0.5厘米的小片加入15克盐搅拌好放在一个有眼的漏网中上面压重物一天用蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、凉开水150ml调成酱汁将黄瓜放入搅拌好即可食...