这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米：1根;胡萝卜：1根;荸荠：8颗;莴笋干：1根;猪大骨头:500克;姜：6片;水：2升;食盐：2茶匙;田园蔬菜汤的做法将腔骨剁成块洗净。玉米，胡萝卜，青笋和荸荠都去皮洗净后切块。姜洗净切片锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲1小时先放入玉米块，荸荠和胡萝卜块，盖上盖子继续...