这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：200克;面条（生）：2人份;土豆：1个;水萝卜:50克;黄瓜:50克;植物油：适量;食盐：适量;八角：1个;生抽：适量;姜：适量;葱：适量;料酒：适量;甜面酱：2勺;豆瓣酱：2勺;土豆炸酱面的做法五花肉、土豆切小丁备用锅中倒入油五成热时下土豆丁煸炒后盛出锅中重新倒入油五成热下葱、姜、八角爆香放入肉丁煸炒至变色、加料酒去腥倒入两勺甜面酱、两勺豆瓣酱炒香、加生抽提味加入炒好的土豆丁，放入适量水炖至汤汁减少，加糖翻炒后盛出水...