香葱花卷【点击查看详情】
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:400克;发酵粉:5克;牛奶:240克;植物油:少许;食盐:少许;小葱:少许;香葱花卷的做法将发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡擀成0....