这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;甜面酱：适量;小葱：适量;色拉油：适量;食盐：适量;酱炒土豆丝的做法土豆切丝，葱切葱花，甜面酱备用锅内热油，爆得葱花和甜面酱，留一小部分出锅前用将甜面酱炸出香味倒入土豆丝翻炒炒到土豆丝稍变软出锅前洒入葱花调入适量盐即可...